鍋物にブロッコリーって入れますか？ウチでは、以前は見た目の青みが欲しいので何度か入れたけど、今は入れなくなりました。すぐに煮えすぎて、ポロポロと崩れてしまうからです。煮る時間を短くすれば良いのでしょうが、鍋でそれをするのはちょっと面倒です。