これは確かに複雑な状況ですね。インフルエンサーが出す店は、その個性や独自性を楽しむことができる場所が多いので、その点では魅力的なところがあります。しかし、予約不要と書いてあるのにフォームがある、料金形態が分かりづらいといった点も、初めて行く人の不安を引き起こす可能性があります。
実際に足を運んでみた方々の体験談から、良い面と悪い面が見られるということは、その店の雰囲気やサービスが人によって大きく異なるということかもしれません。なので、もし行けるのであれば、実際に訪れてみるのが一番良いでしょう。また、SNSをもっと詳しく見たり、周辺の人々に直接情報を聞きに行くのも一つの手です。
それでも不安な場合は、まずはゲストの日やSNS投稿を見てみるのも一つの方法かもしれません。海鮮系料理が豪華に提供されている日の様子や、友人が楽しんでいる様子を見てみることで、店の雰囲気を少しでも予想することができます。
最後に、予算についても事前に確認してみるのも大切です。もしかしたら、予算内でも楽しむことができるかもしれませんし、インフルエンサーの意見だけでなく、実際に通うお客様の意見も参考になるでしょう。