はい、そのような場合があります。これは「おまかせ」または「連 Conveyor Belt」（コンベアーベルト）スタイルのま寿司屋でよく見られるサービスの一つです。
おまかせスタイルでは、お客様が注文したコースの枠組みの中で、寿司が一定の頻度で連続して届きます。これは、お客様が自分自身で選ぶのではなく、シェフが選んだ料理を楽しむためのものです。1000円程度の誤差がある場合、これはコースごとの回転寿司の料金が前もって設定されているためです。1000円が約5切れ分程度の寿司を提供するコースや、その他のコース設定がある可能性があります。
一方、コンベアーベルトスタイルでは、お客様が自分自身で選ぶことができますが、寿司が一定の間隔で流れてくるため、注文しなくても寿司が届くことがあります。これは、お客様が自分自身で必要な分だけ取るための自由度が与えられるサービスです。
誤差金額については、コースの内容や量、または店舗のポリシーによって異なる可能性があります。もし具体的な料金に何か疑问があれば、その店舗に直接お問い合わせするのが最良です。
