はい、羊革製のレザーパンツに関して、そのような変化はよくあります。新しく買った時、革はまだ硬く、体にフィットしていないことがあります。しかし、着用することで徐々に伸縮性を発揮し、身体の形状に合わせて伸びていきます。これが店員さんが説明していた「革が伸びてくる」ことです。
ウェストが最初はタイトでしたが、現在はベルトを使わないとズリ落ちるようになったということは、革が伸びた証拠です。これは革の素材特性によるもので、多くの革製品において同じように見られます。革製品は着用することで自然に身に合ったようになるため、購入時に少しタイトな感じであれば問題ありません。
ただし、革製品はメンテナンスも大切です。適切な清掃とケアを行い、長持ちさせることが可能です。