高校化学について質問です問題文に「ヨウ素が溶けたヨウ化カリウム水溶液に通じると、ヨウ素の色が消える」と書いてあり、解説に「ヨウ素は還元されると色が消える。I2 + 2e- →2I-」と書いてあるのですが、ヨウ素を全てヨウ化物イオンにするだけで、三ヨウ化物イオンが消えたわけではないから色も消えないと思うのですが、どうしてこれで色が消えるのですか？？