博物館とは、その分野の資料を収集・保管・研究・公表を目的とした施設です。東京大学そのものが、巨大な歴史的遺産の収蔵庫です。東京大学の収蔵品で特に科学関係で貴重なのは、標準標本（分類同定の基準に用いるもの）のコレクションです。あらゆる分野に渡っています。それから、調査の報告書。それから、大数学者高木貞治先生の自筆原稿、ノーベル賞受賞者小柴昌俊先生の業績紹介等々、これらが、学内の博物館等の展示物です。Science Galleryには、質問者さんお望みの「パットする」展示物のオンパレードでは。これらのもの、その分野に興味のない人にはパッとしなくても、興味のある人には、見とれてしまうものです。博物館、特に大学の付属博物館は、地味ですよ。
見てすぐわかるコレクションで有名なものは、東京理科大の各種計算機コレクション（歯車式計算機の計算機は、すごいです）。物理化学系ではありませんが、明治大学の刑罰のコレクションは、あっと驚きます。長崎大学の古写真コレクション。ものとしての物理化学系のコレクションの頂点は、国立科学博物館。各企業の物理化学系もすごいです。大学との共同研究ではなく、日本の場合、実用化は企業なので、当然です。大学の役割は、基礎研究で、研究結果は地味です。東大の場合、スーパーカミオカンデのバーチャル体験施設でもあれば、質問者、パットどころではなく、感動するのでは。とにかく、大学は学術・基礎研究、それに附属博物館のメインになるので、地味目で当然です。
