このキノコはエノキタケです。
秋遅くから早春にかけて枯れ木から生えてくる冬のキノコです。
エノキタケですから美味しく食べることができます。
エノキタケ天然 - google 検索
google.com/search?q=%E3%82%A8%E3%83%8E%E3%82%AD%E3%82%BF%E3%82%B1%E5%A4%A9%E7%84%B6\u0026amp;udm=2">https://www.google.com/search?q=%E3%82%A8%E3%83%8E%E3%82%AD%E3%82%BF%E3%82%B1%E5%A4%A9%E7%84%B6\u0026amp;udm=2