そこまでやってれば問題形式や時間配分、損切判断基準とかもう隙はないでしょう。今合格者の水準が安定して取れていたらここからは何をしても大崩れすることはないと思います。それこそ日本語でたくさん読んでもいいくらい、英語力そのものよりも対応できる話題の幅を広げておくことが有効になってくる段階にあるでしょうね。
自分は会社で英語が必要になったときにウォームアップで全国大学入試問題正解でめぼしい大学のを一通りやってみたんですが、これは厳しいなと思ったのは京都府立医科大学のものでしたね、けっこう有名みたいです。慶応の文やSFCも難しかったけど語彙やテーマの難しさなので東大とは方向性が違いますね。
英検1級のは受験英語強者には語彙問題以外は余裕です。TOEFLが大学の一般教養くらいのが出るので問題集が高地トレーニングになる(東大のが易しく感じるようになる)かもです。Z会のACADEMICという速読英単語の上位互換みたいなやつ(大学の一般教養っぽい内容)もいいですよ。