ピザ1枚分またはパスタ一皿、スープおかわり自由という飲食店は、以下のようなイメージです。
・カジュアルなイタリアンレストランやファミリーレストラン
・価格帯は1,000円~1,500円程度のランチセットやディナーセット
・メイン料理(ピザまたはパスタ)を選び、スープ、サラダ、ドリンクがセットになっている
・スープはミネストローネやコーンスープなどが多く、セルフサービスでおかわり自由
・サラダバーが付いている店舗もある
・ドリンクはソフトドリンク飲み放題の場合もある
・学生や家族連れに人気の気軽に利用できる雰囲気
・代表的なチェーン店としてサイゼリヤ、ジョリーパスタ、カプリチョーザなどが該当
コストパフォーマンスが良く、お腹いっぱい食べられる点が魅力の飲食店です。