休職中に退職を希望する場合、一般的には会社の規定に従って行うことが推奨されます。ただし、休職中の場合でも退職手続きを希望する理由があれば、事前に人事部門や直接の上司に相談することをお勧めします。
会社の規定が2週間の事前に通知が必要であると明記している場合、休職中でもその期間を満たすための手続きが必要になる可能性があります。例えば、12月23日に退職を希望する場合は、12月2日頃に退職を希望する旨を伝え、その後休職に入ることになるかもしれません。
ただし、会社の規定や人事部門の判断により、休職中でも例外的に退職手続きを許可してくれる可能性もあります。そのため、直接人事部門や上司に相談し、規定を確認し、希望する退職日を明確に伝えていただくことが最も良いアプローチだと思います。
会社の規定や人事部門の判断により、状況は変わる可能性がありますので、公式な情報を得るためには会社内部での確認が重要です。