この仕事は文章からみて大変ですかね？40代男です。

『体を動かすことが好きな方』と書かれていますので、のべつ幕なく動きまわる力仕事だと推察いたします。かなりハードな作業であることは間違いなさそうです。体力に自信がある40代男性なら可能ですが、20代のお仕事のような気がします。