OpenAI社が提供してるchatGPTのことでしたら、信憑性はそれなりにありますが、内容を信用してはいけない、とOpenAI社も言っています。
特に信用ならないのが、考古学など「その話題についての会話をしてる人の割合が低い」場合です。考古学に限らず、ちょっと専門的な話を掘り下げると平気で寄せ集めの嘘をついてきます。ソースを要求すると根拠となる論文を提示してきますが、タイトルと文献番号があってなかったり、作者とタイトルとが一致してない、そもそもそんなタイトルの論文がない、など寄せ集めのデータででっち上げてきます。
>1番確率の高い情報を出力してますか?
そんな保証は何一つありません。そういう保証が必要な用途に生成AIを使うべきではありません。