私は飲食店でバイトをしています。私のお店では、お客様のご注文を復唱しながら確認し、他のスタッフに「この注文が入ったよ」と伝えるためにもう一度オーダーを飛ばすようにしています。そのため合計2回注文を確認していることになります。私は飲み物と食事の数が同じではない時は聞きそびれの可能性もあるため、「飲み物がお2つで、お食事がお1つでよろしいでしょうか?」と確認するようにしています。例えば、「みかんジュースお2つとトーストお1つでよろしいでしょうか?」とお聞きし、「はい」と返ってきたら、調理するスタッフに向かって「みかんジュース2つ、トースト1つお願いします」と大きい声でオーダーをとばしています。にも変わらず、2回も確認したのにも関わらず、「トースト2個頼んだんだけど」などと言われることがあります。これは私が悪いのでしょうか…お客様と一緒に確認して「はい」と言われて、オーダーもとばしたのに…といつもなります。また、レジで「袋にお入れしますか?」と聞いたら「ん?」と言われたので、もう一度お聞きしたら「いらない」と言われたのに、作ってる人に「あ、それ袋に入れて」と言われることもあります。これは何かの嫌がらせですか…?「えさっき私聞いたじゃん…」となり、落ち込みます…こういうこと、よくあるのでしょうか?私が悪いのでしょうか…

1件の回答

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1151454

2026-07-06 08:40

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客に期待しすぎちゃだめですよ。

あなたの話の半分どころかほとんど聞いていないことが多いです。

なのでそんなことを気にしていては飲食店員はつとまりません。

2度でも3度でも対応すればよいではないですか。

その時間にもあなたは時給を稼げているのだから。

気楽にゆきましょう。

うったえる有益だ(0シェアするブックマークする

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