中が紺色のホーローやかんで、ストーブの上で沸かしたりしてます。2シーズン目です。カップにお湯を注ぐと、黒い物が沈んでますが体に悪そうですか？ちなみに昨年、やかんに入れると、鉄分を取れるという鉄を入れて何度か沸かしました。当然やかんは、何度も濯いで使用してます。ホーローと鉄の科学反応などで、ホーローの塗装とか剥がれた？と、いろいろ想像してますが、どうでしょうか？

一般的な琺瑯を言うかなら、鉄の素材の上に、ガラス質の釉薬を塗った物です。

鉄と琺瑯が反応し・・・ではなく、もともと、地が鉄ですし、熱溶着したようなものです。

琺瑯は、ガラス質なので、衝撃などには弱いですが、一般的にクラックなど入った場合、地から鉄分が出てくることがあり、黒っぽいものが出ないわけではありませんが、少量は見栄えは悪くても無害です。琺瑯そのものも、大きい物はガラスくずと同じなので、刃物のようなものなので安全とは言いづらいが、成分的には問題はない。



琺瑯が割れて、地の鉄が出てきているのか、鉄成分の薬剤が表面に残っていて出てきているのか、水道水そのものの不純物なのかなど、話だけではわかりません。