>①2026年2月に過去の分を遡って確定申告をする…
過年分なら2月にこだわる必要ありません。
5年前まで遡れますから、令和2年分以降が可能です。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shotoku/2024.htm
>②例えば年収430万、1年間の医療費総額50万…
それだけでは正確な数字は出せませんが、10万円足切りして40万の10%ほどと思っておけば大きな間違いはないでしょう。
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shotoku/1120.htm
https://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/shotoku/2260.htm
税金について詳しくは、国税庁の『タックスアンサー』をどうぞ。
http://www.nta.go.jp/taxes/shiraberu/taxanswer/index2.htm