Switch版のマイクラフトで体が生成されない状態で装備を試みると、表示される英語のエラーメッセージは「Unable to equip item」や「Cannot equip item」など、装備できないという意味があります。これは、プレイヤーのキャラクターが完全に生成されるまで、装備アイテムを手に入れたとしても実際に装備することはできないためです。
ゲームを再起動したり、マイクラフトのアップデートを探したり、キャラクターの生成が完了していることを確認してみてください。それでも問題が解決しない場合は、マイクラフトの公式サポートやオンラインコミュニティで助けを求めることをお勧めします。