調理について質問です。Instagram等にあるパン、豚の角煮、麻辣タン等色々な料理を炊飯器で作ってみたいです。味の良さ、調理後の後始末の簡単さ、炊飯器の匂い残りとかどんな感じですか？圧力鍋等でする方が味の良さ、調理後の後始末の簡単さ、圧力鍋の匂い残りを考えるとそちらの方が良いとかあるのでしょうか？

炊飯器調理は使い方を間違えると炊飯器が故障したり思わぬ事故が起こったりします。

調理機能付きの炊飯器なら大丈夫ですが圧力式の炊飯器では、炊くときにかかる圧力で入れた肉や野菜などの材料が調圧孔をふさいでしまい、内圧が高くなって中身が噴き出す危険性もあります。調理をしている人が、やけどなどのケガをすることもあります。



お使いの炊飯器の取扱説明書をしっかり読むことが大切です。