よく格闘技や注目度の高い配信などをディスコードで共有して見ている人がいると思うのですが、あれって違法にならないんですか？また共有する際にお金とったりするのも犯罪に当たりますか？

多人数や、誰でも入れるサーバーでの画面共有は、公衆送信件(著作権の一つ)を侵害して違法な可能性が高いです。お金の有無は関係ありません。数人の特定の親友しかいないようなサーバーだとおそらくグレーゾーン。ただ契約違反で違約金請求可能な場合は多い。