そもそも発送する方法が限られています。
折りたたみということですので、梱包し箱にいれた状態で縦横高さの合計が200cm以内、重さ30kg以内であれば、宅急便での発送は可能です。
ただし、自転車そのままの状態では発送できません。必ず段ボールなどでの梱包が必要です。
また、電動自転車の場合は航空機輸送が使えませんので陸送となり、配達に時間がかかります
https://faq.kuronekoyamato.co.jp/app/answers/detail/a_id/1253/
梱包できない、また200サイズ以内に収まらない場合は下記アートセッティングデリバリーの家財便ぐらいになりますね
・家財便 https://www.008008.jp/transport/
ロードバイクなどであれば他にもありますが、梱包は輪行袋や専用箱にいれるなど自分で行う必要があります。
しかし電動自転車は分解ができませんので、そのまま配送するしかありません。