医療従事者です
結論を先に描けば、アレルギー専門病院を受診されて状況を医師に説明すれば保険適用でアレルギー検査を受けられるはずです。費用は初診料などを含めて3割負担で1万円くらいです。
病院が苦手なら自分で採血して検査をする方法もありますが、ここでは割愛します。
ところで質問者さんはカバノキ科のハンノキやシラカンバ(白樺)の花粉症がありませんか?それらの花粉症があるとバラ科のリンゴやモモ、イチゴ、サクランボ、ナシなどを食べると口の中や喉の奥がイガイガすることがあります。
これは花粉-食物アレルギー症候群と言われるもので、花粉症を引き起こす体内の抗体(IgE抗体)が、バラ科の果物のタンパク質と間違って反応することにより起こります。
つまり、リンゴやモモに対して直接アレルギーが起きている訳でなく、カバノキ科の花粉症が原因(真犯人)と言う場合があり得ます。
お住まいの地域で白樺を見なければハンノキの花粉症の可能性があります。
アレルギー検査は血液検査による方法であれば(方法により若干違いますが)一度に40種類前後のアレルゲンに対する反応を検査することが出来ます。その中でハンノキやシラカンバの花粉症があるかどうかも分かります。
カバノキ科の花粉症は色々な食材に食物アレルギーを起こすのでたちが悪いです。もしカバノキ科の花粉症があれば、花粉の季節はマスクを使用された方が良いかもしれません。マスクで花粉をブロックしない限り毎年感作が進み続けることになるためです。
以上参考になれば幸いです