「人間関係でやめた」でいいですよ。
私は大手企業で採用面接を担当していましたけど、人間関係でやめたというのが一番妥当だと思います。
イヤでやめた・・・
つまらないからやめた・・・
他にやりたいことがあってやめた・・・
これらこそ言わない方がいいです。
「他にやりたいことがあってやめた・・・」でもいいと思いますけど、じゃあなぜテニス部に入ったの?って突っ込まれる可能性もあります。
その後は外部活動でダンスを3年生で引退まで続けたのであれば、それは大きな評価です。
「外部活動」というのがいまひとつ不明ですけど。