結論から申し上げますと、楽天証券のiSPEED FXにおいて、チャート上のクロスヘア（十字カーソル）を完全に非表示にする設定は用意されていません。
iSPEED FXでは、チャートをタップまたはクリックした位置の価格や時刻を確認するための仕様として、クロスヘア表示が常時有効になっており、設定画面からオフにすることはできない設計となっています。
表示形式の変更や感度調整などは可能ですが、「表示しない」という選択肢自体がありません。
そのため、クロスヘアが視認性の面で気になる場合には、チャートの縮尺や表示方法（ローソク足の太さ、背景色、テクニカル指標の表示方法など）を調整して相対的に目立たなくする、あるいはクロスヘア表示のない他の取引ツールやPC版取引ツール（マーケットスピードFX等）を併用するといった対応が現実的な代替策になります。
仕様変更についてはユーザー側で対応できるものではないため、将来的な改善を期待する場合は、楽天証券への要望としてフィードバックを送る形になります。
