イスラム教徒が多い国でもし、左手を直で使ってポテト（食べ物）を食べた場合どうなりますか？イメージ悪く思われたりするんですか？

大したことないと思います。



そもそも右手で食べる事は「イスラーム教徒の半義務的なマナーのようなものなの(スンナ:預言者の慣習)」なので、異教徒のあなたが左利きなのだと認識される程度です。



もしイスラーム教徒の誰かが左手で食べているのを他のイスラーム教徒が見ても「あ、こいつ左手で食べてる」と見て見ぬふりされるか、又は「もしもし、右手で食べるのはスンナ(預言者の慣習)だよ」と諭す程度だと思います。