ご質問にある「かき小屋 さか井」と「かき処 海」について、最新の情報を確認しました。
1. かき小屋 さか井（現：風蘭の館）
以前「さか井」という名称で親しまれていた牡蠣小屋は、現在は「風蘭の館（ふうらんのやかた）」として営業されています。久美浜・蒲井地区で獲れた新鮮な牡蠣を、食べ放題などで楽しめる人気スポットです。
住所： 〒629-3424 京都府京丹後市久美浜町蒲井518-1
電話番号： 0772-83-1033
営業時間：
昼：11:00～15:00（L.O. 14:00）
土曜夜：18:00～21:30（完全予約制）
備考： 牡蠣のシーズン（例年11月〜5月頃）は非常に混み合うため、事前に電話で予約や状況確認をすることをおすすめします。
2. かき処 海（かい）
「かき処 海」という名称のお店は、京都の久美浜ではなく、石川県七尾市（能登）に同名で非常に有名な牡蠣料理店がございます。もし久美浜で「海（うみ）」に関連する場所をお探しであれば、久美浜湾沿いの旅館や食事処で牡蠣を提供しているケースが多いです。
石川県にある「かき処 海」の情報は以下の通りです。
住所： 〒929-2241 石川県七尾市中島町浜田ツ21
電話番号： 0767-66-1594
【ご提案】 久美浜で牡蠣小屋をお探しの場合は、まずは上記の「風蘭の館」にお問い合わせされるのが一番確実です。
