貴方の年齢、経歴が書かれていないので採用の可能性やアドバイスが難しいです。
これは面接にも大きく影響します。
未経験のおっさんがバイトで面接にきたら不信感しかないです。そのため面接での質問内容は想定できます。
例えば
・自分は50歳のおじさん、既婚で子供◯人。学生時代に保育士免許を取得したが、当時はまだ男性保育士という文化も少なかったこともあり従事せず、卒業後は全く関係ない◯◯の仕事をずっとやってきた。
この度、今後の生活に困らないほどの貯金がたまり、今後の人生は自分がやりたいと思った仕事をしたいと思った。それが学生時代に志した保育の仕事である。
いきなり正規は難しいであろうこと、未経験のためアルバイトから始めた方が良いだろうという判断に至った。
このような質問内容、かつ面接でもこのような話を出来れば信頼度は増します。
もちろんあなたの見た目や雰囲気も大切です。
あとは既婚子持ちであるかという点もキーポイントです。
