JR横浜線は、根岸線直通電車（横浜線の終点桜木町迄）もありますが、夜間は本数は少なくなるので東神奈川駅で乗り換えないといけないと思います。
日産スタジアムの最寄駅は小机駅ですが、隣の新横浜駅も歩ける距離な為（約２０分程度）、新横浜駅から横浜線に乗っても良いでしょう。
２３時横浜発の夜行バスにゆとりはないかもしれませんが、間に合うと思います。
横浜発の夜行バスは、横浜東口旧マルイなので、横浜駅東口のポルタを突っ切って端迄歩かないとならないので、少し距離はあります。
日産スタジアムのライブ前の時間を潰す所が新横浜だとプリンスぺぺか横浜ラーメン博物館・駅ビルのキュービックプラザしかないので、新横浜駅から無料シャトルバスが出ているIKEA横浜（旧港北）店に行くか、鴨居のららぽーと横浜に行かれた方が良いです。
新横浜駅前は、プリンスぺぺはレストランがあんまり入っていないので、キュービックプラザ・ラーメン博物館・サイゼリア位しかありません。
IKEA横浜なら、新横浜駅から無料シャトルバスが出ているのでそちらに乗られて、IKEAの２階スウェーデンレストランに行かれて食事をしながら時間を潰す（安くて美味しいです）・鴨居のららぽーと横浜に行って食事をしながら時間を潰す位しかないと思います。
