タクシー交渉に関してはわかりませんが、ウーバー利用したらどうですか?
予め車手配のときに料金がわかります。
だいたい30~50ドル程度だと思います(片道)。
夜景の場合、頂上のエリアには入れないので、途中のビューポイントまでです。
帰りはその場で交渉するというか、何分後に帰りたいと言ってそこにいてもらい、ウーバーで操作してその車に取ってもらうことはできそうだと思います。
もちろん現金交渉でもやってくれるとは思います。
滞在時間ですが、写真撮るだけなので、15分もいらないかも? 道端に停めて夜景を見る感じです。
誰か運転できるなら、一日レンタカーするとかの方法も。