ラーメンを【ラーメン】と呼んでいないラーメン屋ってありますか？,少し前、マンガの『らーめん再遊記』で、ラーメンを【整麺】と呼んでるラーメン屋が登場しましたかなりこだわりのあるお店のようでしたが、現実でもそういう店舗はあるんだろうかと疑問に思い質問させて頂きました①【らぁ麺】【らうめん】【汁そば】【どろそば】【中華そば】【支那そば】、あるいは特定の固有名称はなく単に【〜麺】など、他のお店も使っているようなありきたりな名称ではなく、【整麺】のような、その店独自の変わった名前で表記しているお店をご存知の方がいましたら教えてくださいファミレスや中華料理店等の、いわゆる『ラーメンも出す大衆料理店』ではなく、ラーメンを専門に出すラーメン屋が希望です②メニューの一部がその名称なだけではなく、⬆の【整麺】で言えば『塩【整麺】』や『味噌【整麺】』など、本来【ラーメン】や【中華そば】と記載されるべき部分が、全て【整麺】的なその店独自の呼称で統一されている(要は看板やメニュー等、店内に①で挙げた【らぁめん】や【中華そば】のような文言が一切書かれていない)ような店舗です③『つけめん』や『刀削麺』などそもそも【ラーメン】とは別の料理のことを指していたり、あるいは『チャンポン』『清湯』『白湯』『湯麺』のようなラーメン界隈で一般的に使われる名称ではなく、そのお店独自の呼称が【ラーメン】【中華そば】等の代わりにメニューに記載されている店舗を探しています既に閉店しているお店でもメニュー表が確認出来れば可です二郎系のラーメン屋で、メニューを『塩二郎』や『味噌二郎』等で統一しているようなお店が近いです【二郎】の部分がその店独自の呼称になっている、というラーメン屋が探しているものとなります今のところ該当、あるいは近しい店舗と呼称として下記のお店は把握しています(店舗名50音順で、店舗名後ろの番号は主な非該当項目です)⬇⬇⬇●伊佐夫【TEN麺】●えひめ本気麺【本気麺】①●自家製麺 40 STAND【ラメン】●だし・麺 未蕾【だしそば】②●だし麺屋 ナミノアヤ【だし麺】①●ちんめん あま太郎【ちんめん】●手打ち切麺 一桜【切麺】●NOODLE HOUSE らみょん【らみょん】●博多ダ―メン屋【ダーメン】②●広島ランメン【ランメン】●MIST【柳麺】②●麺処 わや【わーめん】●ラハメン ヤマン【らはめん】以上です他にご存知の方がいましたら教えてください④そのお店のホームページや食べログなど、メニュー表を確認できるURLを記載していただけると助かります該当する店舗であれば至急ベストアンサーとさせていただきます