職員さんの人数はどの位いるのでしょうか?
私の所はっ出先機関で100人近くいますが、
庶務担当の正規の方は庶務だけがメインの仕事扱い、
他に担当業務を持っていないような感じです。
庶務担当って課の契約や入札、伝票、予算管理、備品管理、回覧、照会回答、電話や窓口対応、監査・決算資料作成、文書公開請求など係や課の運営に関わる仕事になろうかと思います。
電話対応は他部署がやるのと、
あまり市民は来ない少しの窓口対応
備品管理と回覧は会計年度の私、
という感じです。
質問者様が記載のものに含まれるか分からないのですが、
年末調整や扶養関係の手続き、イベント実施のためのあれこれ、
駐車関係や庁舎関連のあれこれ、
とかも正規の方はされているように思います。
人数が少ないなら、他の業務を任される事もあるのではないかなと思いますよ。