確かにまず形式が違いますね。
パワーリフティングは筋トレをそのまま競技化したようなモノで
主にBIG3のスクワット・ベンチプレス・デッドリフトの3種目です。
ウエイトリフティングは立って持ち上げるスナッチとジャークの2種目です。
そういった形式以外に、性質的な違いもあるとされます。
パワーリフティングはまさに筋肉のパワー勝負です。
シンプルにパワーのある人が勝つコトが殆どです。
一方ウエイトリフティングは、もちろんパワーもありますが
テクニックもかなり必要とされます。
その為、比較すると逆転劇等も起きやすく、競技性がより強いです。
この点が、ウエイトリフティングがオリンピック競技になった大きな理由とも言われます。