>子供NISAに入れる2万を、通常のNISAに5万投資するのも一緒ですよね?
自分の投資枠の減り方は一緒ではありません。
>大学で必要となれば、そのNISAから下ろせばいいだけですよね?
それでも構いません。
月5万だと18年ほどで自分の投資枠が埋まりますが、その前に大学進学でいくらか売却するならその元本分は翌年に非課税枠が戻るので、今後積立額を増やすことなく大学費用で使うまでに非課税枠が埋まらないのであれば、結果的に同じことになるかと思います。
大学費用のみならず子供への贈与とするならば子供名義で始めておくのがよいでしょうし、積立額を増やして自分の非課税枠が埋まるならそれから子供名義で始めても良いと思います。