こんにちは。
奥村酒造さんの敷地まわりは、典型的な酒蔵の安全管理基準に沿って運営されています。酒蔵は食品製造施設なので、建物内部は当然として、屋外スペースでも「製造区域に近い場所は動物の立ち入りを制限する」というのが一般的な方針です。
奥村酒造さんの場合も、外の通路や駐車場レベルであれば、リード着用と排泄管理を徹底していれば特に問題視されない可能性が高いです。
ただし、蔵の入口付近や搬入動線に近い場所は、衛生管理上スタッフが注意することがあります。中に入らない前提で、短時間の立ち寄りや写真撮影程度なら、事前に一声かけておくと安心です。
