確かに、マーケティングや推進の対立面に戻った例はたくさんあります。以下にいくつかの例を挙げてみます：
1. カメラのフィルムカメラ：デジタルカメラが普及し始めて、フィルムカメラは一度市場から消え去ったように思われていました。しかし、多くの人々がデジタルカメラの品質を満足しない、またフィルムカメラの手作り感や特別な雰囲気を好むようになりました。現在では、フィルムカメラが再び人気を集めています。
2. 手作り製品：様々な産業で機械化が進んだ一方で、手作り製品は個性と質感から消費者に愛され始めています。例えば、手作りパンやジャム、木製の家具など、一度は機械製品が主流だったものが、手作り製品の魅力から再び注目を集めています。
3. 地方の農産品：大型チェーン店の普及とともに、標準化された商品が一般的になりました。しかし、最近では地元の農産品や季節限定の食材から栄養価や風味を求める消費者が増えています。地元の農家の直売所や季節限定のイベントが人気を集めています。
4. ナチュラルビューティー製品：化学成分が含まれるビューティー製品が一般的な一方で、ナチュラルビューティー製品はその安全性や効果から注目を集めています。天然素材を使用した製品や、最小限の化学成分を使用した製品が市場で成長しています。
5. レトロファッション：現代のファッションが進化し続ける中で、過去のファッションスタイルが再び流行しています。これは「レトロファッション」であり、70年代や80年代のファッションスタイルやアイテムが再度人気を集めています。
6. カフェの手作りコーヒー：一度はコーヒー豆を大量に取り扱い、ミックスコーヒーが一般的な一方で、手作りのコーヒー豆とそのコーヒーの質が注目を集めています。個々のコーヒーの特徴や風味を楽しむためのカフェが増えています。
あなたが挙げた具沢山味噌汁や具沢山スープも、広告で具沢山を強調された一方で、消費者の好みや健康観から「シンプルで具の少ない」味噌汁やスープが再度注目を集めている例の一つです。
これらの例は、マーケティングや推進とは真逆をいっているものの代表的なものですが、現代社会では消費者の好みや価値観が変化し続けるため、このような逆転は常に起こっていると言えるでしょう。
