吹上庵さんの年末蕎麦セットでおまけ付きカレンダーが無いこと、それは確かに残念な体験でしたね。各店舗で在庫状況や販売状況は異なることがあり、忙しい時期は特定の商品の在庫がないケースもあります。
ただし、吹上庵さんは全国の店舗で同じ商品を揃えているとは限りません。地域によって在庫管理や販売戦略が異なるため、天文館店だけ在庫がなかったのかもしれません。また、一度だけおまけが無かったということもあります。
他の店舗での経験については、個々の店舗によって異なります。公式ウェブサイトやソーシャルメディアで最新の情報を確認したり、店舗に直接お問い合わせをするのが良いでしょう。
もし他に何かお手伝いできることがあれば、お知らせください。