グループホームでは年越し蕎麦は出されるのですか。

施設により異なりますが、大抵は夕食が蕎麦になりますね。

自分でカップ麺を購入して深夜に食べることも不可能ではありません。



ただし、利用者に1人でも蕎麦アレルギーがいたら一切出ません。

蕎麦アレルギーはアナフィラキシーショックが出やすいため、安全上の理由からアレルゲンはたとえ他の利用者用であっても出されませんので、そういった場合はご自身でカップ麺をご用意ください。



もちろん喫食は自室で行い、ゴミも完全に封をして中身が一滴も出ないようするなど、アレルギー患者に配慮しなければなりません。