北海道は、シャケやジャガイモが有名だったり美味しいイメージがあるんですが、そういった訳でないんですかね？御当地のことはよくは分かりませんが…。

美味しいですよ。

本州に行って食べるとよくわかります。

特に鮭は北海道内だと販売が許されないような劣悪な商品に当たったりします輸入品のキングサーモンでさえ、北海道のスーパーで買ったほうがうまいです。