ケーキを作る前の丸いカステラは、まだ売ってると思いますか。

スポンジケーキの事でしたら
今日の時点でよく利用する
業務スーパーと大型スーパーは
販売していました。

質問者さんが良く御利用される
大型スーパーはあると思いますが
売れ行きが良ければ在庫切れもあると思います。