書けます。
苦労した点、それをどう乗り越えたかの2点をしっかり書くことができれば題材は何でも良いのです。
私自身、食品メーカー(開発ですが)で書類選考に参加させられたことがあります。
あまりにも部活・サークル・バイト・ボランティアの話が多くて正直途中から何を通そうかわからなくなっていました。
たぶんサークルの代表・副代表の早慶だけで応募者の半数を占めていたと思います笑
その中でTWICEとかガチ趣味が来るとちょっと頭に残りやすくなります。
かくいう私もガチ趣味書いて採用されました笑
一緒に働きたいな、と思える人柄が出てくるとなお良し。