新潟県は雪国と聞きましたが、新潟市は佐渡ブロックの影響であまり降らないと聞きました。佐渡ブロックとは具体的に何ですか？

「佐渡ブロック」とは、佐渡島があることで

新潟市の降雪量が少なくなる効果を指す言葉です。

大陸から吹く冷たい季節風を佐渡島がブロックするために、

風下にある新潟市の降雪量を減らすということです。