アルバイトについての質問です現在高校1年の16歳です応募資格に「22時以降18歳以上・土日祝含む週3〜4日以上働ける方」と書いてあるのですがこの場合高校生の自分でも応募することはできるのでしょうか？

文面だけで見ると、何も問題は無いですよ。
ただ「22時以降はあなたは働けませんよ」というだけで。
うちも似たような文面で若い子を募集しています。
18歳以上限定ならば、「22時以降～」など余計なことは書きません。ただ「18歳以上～」としか書きません。