94歳、認知症で要介護１、デイ週２、総入れ歯。
年齢並に弱ってはいますが足腰は大丈夫。
問題は認知症だけとも言える。
デイに行く以外はほとんど寝ている。
ケアマネさんのアドバイスで「90代だと白米は卵１個ぐらいの量ですかね…」でしたので、白米はそのくらいの量にしています。
たまに余分に刻んだりはしますが、ほぼ非高齢者と同じ食事です。
野菜、肉魚、お菓子類、バランスには気を付けているので、本人が望むからと言って、何かだけを特別に増やしたりはしません。高齢者の為にわざわざということではなく、家族全員がそうしています。
正直なところ高齢だからと言う事であまり気にしてはいません。
もう94歳ですから。細かい事を気にしても仕方がないと思っています。
多ければ残せばよし、少ないと言われれば増やしますし。
残った物を見て、次の食事の時にバランスを取ったり。
次の日の食事を野菜メインのおかずにしたり、果物を少し付けたり。
ランチプレートに盛り付けて出しているので本人が選り好みするのは難しい字状態です。
