はま寿司のフロアアルバイトについて、あなたの質問に答えてみます。
①作業的には、お客様の注文を受け取り、料理を提供し、清掃を行います。フロアスタッフは料理の準備から提供までの流れを一丸にして作業を行うため、お客様との接客も大切なお役割の一つです。
②覚えるべきことは確かにありますが、基本的なメニューの作り方や食材の名前、料理の配置方法などが習熟すれば、徐々に覚えることが減ります。また、メニューの変更や季節限定の商品なども覚える必要がありますが、定期的な研修や説明があり、新しい商品への適応は比較的容易です。
③はま寿司では土日祝日労働加算が設定されており、ガストと同様に土日祝の夜間や深夜労働は加算が与えられることが多いです。ただし、具体的な加算額や条件は店舗によって異なる可能性がありますので、希望の店舗に直接ご確認いただくことをおすすめします。
月給の変動についても、フロアスタッフの給料には通常の給料の他に、ティップスや売上提成などの変動収入が含まれています。そのため、売上が良い月は収入が増え、売上が低い月は収入が減る場合があります。
ランチ帯10時〜15時の時間枠での掛け持ちは可能です。ただし、はま寿司のフロアスタッフとして働く時間帯は店舗によって異なるため、希望の店舗に直接ご確認いただくことが重要です。また、ガストとのシフトの組み合わせや、どちらの店舗とも労働時間の上限を超えないかなどの点も考慮に入れる必要があります。
はま寿司での働きは、ガストのような快適な雰囲気の中で行うことができます。しかし、フロアスタッフとして働くことは忙しいこともありますので、その点に気をつけて決定してください。