何に仕立てるおつもりなのかわからないですが、普通の並太程度のストレートヤーンで、ラベルの洗濯表示に手洗いマークや水洗い可能マークがあるものを選びましょう。
(マークはgoogle検索すれば出てきます。消費者庁のサイトにもあります)
ウォッシャブル 並太
で検索するのも良いかもしれません。
中細でも良いならソックヤーンが洗えるもの多いです。
模様のくっきり感を最優先するなら、毛羽の少ないコットンがオススメです。
洗えますが、色落ち・色移りには注意です。
毎段異素材で編むのも楽しいですね。
モチーフ1つ編んでみて、今回の作品に合うか?全体の雰囲気を見たり、水通しをして伸縮など確認しましょう。
それが面倒なら、全て同じ毛糸で編むのが最も安定します。