この質問文ではなんとも……1回3秒くらいのを試しに作ってみたらどうです?そうすれば質問文ももう少し具体的に書けるようになると思います。
まずアニメに加工する状態の時間のみを言っているのか作画も込みなのか
動かす範囲はどの程度なのか目パチ髪揺れ程度なのか回転とかするような物なのか
画面サイズどの程度なのか
線画だけなのか色分けだけなのか影とか柄とか入るのか
装飾多い人物なのか全裸つるっぱげなのか
2分を1カットで通すのか複数カットなのか
繰り返し込みの2分なのか
fpsはいくつなのか
Live2Dは繰り返しや掛け合わせが多い場合に便利なツールです。
首動かしながら口パクしながら髪揺れとかで活きます。各パーツ完全に1コマ1コマ別物になるなら描いた方が早い場合の方が多いと思います。