《女王の教室》は人気のアニメ番組で、阿久津先生のキャラクター設定は教師としての厳格さと、プライベートな生活においては柔らかい面を持っている点です。ただし、具体的に阿久津先生がカロリーメイトのような軽食を家で食べていたという記述はアニメやマンガの内容には含まれていません。
ただし、教師としての役割とプライベートな生活のバランスを取りながら、健康管理に気を遣う人物という設定はあり得るでしょう。食事管理は個々の人の習慣や選択によるため、直接的な証明がなければ推測しかできません。
もし興味があれば、アニメやマンガの脚本やキャラクター設定資料を確認してみてはいかがでしょうか。それらは公式サイトやファンコミュニティで見つけることができるかもしれません。