Ruby のシンボルは文字列よりメモリ効率が良い場合がありますか❓

はい、Ruby のシンボルは多くの場合で文字列よりメモリ効率が良いです

​これはシンボルが Ruby の実行環境内で一意のオブジェクトとして一度だけ格納されるという特性を持っているためです