iPhoneSE（第2世代、SIMフリー）からiPhone17に番号そのままでキャリア変更したいです。iPhone17はAppleで購入済み、手元にあります。現在利用しているキャリアがiPhone17は対応しておりません。また、MNPワンストップ申請にも対応していないため、MNP予約番号を取得しました。iPhone17ではeSIMを利用予定ですが、現在は物理SIMになります。この場合、キャリア変更とデータ移行はどちらを先に、また、新旧どちらのiPhoneで行ったらいいのでしょうか。①旧iPhoneでキャリア変更→クイックスタート②クイックスタートののち、新iPhoneでキャリア変更有識者の方、よろしくお願いいたします。