ストルバイトはアルカリ性に傾くとできるものですね。
酸性に傾くと溶ける性質を持っています。
また、尿のpHを試験紙で調べたとの事ですが、寝起き、食前は酸性に傾いてるはずです。
理由は、空腹時は酸性に傾くためです。
pHは1日で結構アルカリ性にいったり、酸性にいったりします。
アルカリ性→満腹時（食後）
中性→だんだんと空腹に向かっている時
酸性→寝起き、空腹時（食前）、激しい運動の後
という感じですね。
なので、病院で検査した際に、アルカリ性がでるのは当たり前です。食後ですしね。
結晶があったとのことですが、私は療法食を与えなくても大丈夫かな？とは思います。
ただ、どうにかして水分を摂らせる工夫ができれば…の話になります。
いつものご飯に水分をいれるくらいでは、足りないと思います。
なので、次のご飯までの間（できたら空腹時に近い状態で）、どうにかして水分を摂らせないといけません。
別にこれを与えてはいけない。などはないので、ヤギミルクを与えても良いですし、野菜スープとかでも大丈夫です。
ただし野菜ならアクが強いものは必ず茹でこぼして下さいね。
オヤツを水に浮かべて、それが欲しいからと飲んでくれる子もいます。
そうやってどうにかして飲ませてください。
試験紙で測れたなら、おしっこは室内のシートでしょうか？
もし可能なら、おしっこしたあとのシートを太陽などに透かして見てください。
結晶が出てるとキラキラして見えますよ。
