年間です。ですが平均値なので、トイレットペーパーなどの一部製品はもっと上がったと思います。
>一度上がった物価は情勢が落ち着くなどで元に戻ることはあるのですか?
理論上はあり得ますが、そういう事態が起きたことは歴史上一度もありません。
日本も30年間デフレと言われていましたが、実際にはディスインフレに近く、物価がマイナスだったのは数年しかありません。0~1%の弱いインフレがずっと続いていました。
なぜインフレが続くのかの確定的な説はありません。
ですが、最有力なのは、経済そのものが拡大傾向にあることと、政府の思惑にあると言われています。
経済は基本的に拡大傾向にあります。
だれでも貧乏は嫌で、豊かな生活をしたいと思うからです。
人口も基本的に右肩上がりです。
また人間は借金を多めにする心理的傾向があります。
なので、生産性以上の借り入れが多く行われ、インフレ傾向になります。
近代以降政府にとって、インフレが続くと債務返済が楽になります。こういう事情もデフレ政策ではなくインフレ政策に傾く要因になっています。