ポルボロンはクリスマススイーツですか？日本でも売ってますか？

こんばんは。



ポルボロンはスペイン南部アンダルシアを中心に作られる伝統菓子で、クリスマスの時期に特に多く作られるため、広い意味ではクリスマススイーツと位置づけられます。



もともとは修道院で作られた祝祭用の焼き菓子で、粉砂糖をまとった独特のほろほろした食感が特徴です。



日本でも全く入手できないわけではなく、スペイン菓子専門店や輸入食品店、季節限定の催事などで見かけることがあります。

ただし一般的なスーパーで常時販売されるほどには普及していません。